Die Mittagspause ist für das Wohlbefinden der Mitarbeiter unerlässlich. Durch das Aufkommen neuer Catering-Angebote sind die Erwartungen der Verbraucher gestiegen, sowohl in Bezug auf das Speisenangebot als auch hinsichtlich der Servicequalität.
Die Compass Group unterzieht sich einem tiefgreifenden digitalen Wandel, um das Mittagessen zu einem Moment der Entspannung und des Vergnügens zu machen und die Mitarbeiterbindung zu verbessern. Mit besseren Informationen zu den Produkten, einem reibungslosen Kundenerlebnis und einer Reihe neuer Serviceleistungen setzt die Compass Group auf Innovation, um die gestiegenen Erwartungen ihrer Kunden zu erfüllen.
Dank Deepomatic konnten wir das Abkassieren vereinfachen und die Wartezeit an der Kasse erheblich verkürzen. Die Plattform von Deepomatic ermöglicht es uns, nicht nur die Bereitstellung, sondern auch die tägliche Weiterentwicklung und den Lebenszyklus der Algorithmen zu industrialisieren.
Herkömmliche Kassensysteme erfordern eine manuelle Eingabe durch Restaurantmitarbeiter, und die durchschnittliche Wartezeit an der Kasse beträgt mehr als 5 Minuten. Warteschlangen an der Kasse gehören zu den frustrierendsten Aspekten der Customer Journey und können zu einem Kundenrückgang führen. Die Beseitigung von Reibungspunkten ist einer der ersten Schritte, um Kundenerlebnis zu verbessern.
Um Warteschlangen an der Kasse zu vermeiden, hat die Compass Group eine intelligente Kassenlösung entwickelt, die auf der hochmodernen visuellen Automatisierungsplattform Deepomatic basiert. Diese intelligente Registrierkasse ist in der Gastronomie eine Weltneuheit und reduziert den Zeitaufwand beim Bezahlen an der Kasse auf wenige Sekunden.
Um neue Referenzen effizient handhaben zu können und die Performance weiter zu verbessern, lernt das intelligente Kassensystem aus dem Feedback der Kunden. Bei Zweifelsfällen oder fehlerhaften Einträgen geben Kunden manuell die richtigen Daten ein. Diese Daten werden dank der skalierbaren Plattform von Deepomatic zum Trainieren der neuronalen Netze verwendet, wobei jedes Produkt- oder Rezeptfoto mit der korrekten Referenz verknüpft wird.
Das intelligente Kassensystem vereinfacht für Kunden den Bezahlvorgang in Restaurants, indem es die Hürden herkömmlicher Kassen überwindet.
Compass Group ist das weltweit größte Catering-Unternehmen und erwirtschaftete 2018 insgesamt 23,2 Milliarden Pfund. Das Unternehmen ist in 50 Ländern aktiv, beschäftigt mehr als 600.000 Mitarbeiter und serviert mehr als 5,5 Millionen Mahlzeiten pro Jahr. Compass Group ist auf Catering-Dienstleistungen in den Kernsektoren Wirtschaft und Industrie, Gesundheitswesen und Senioren, Bildung, Sport und Freizeit sowie Verteidigung spezialisiert und verfügt über ein etabliertes Markenportfolio.
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